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Le Parisien
Hotel-Restaurant

Seit 1902
2 rue de La Tieule
48210 Les Vignes - France
+33 4 66 41 01 20
+33 6 10 76 15 64
Kontaktformular

Hotel-Restaurant
Le Parisien

Das Hotel Le Parisien lädt Sie ein nach Les Vignes, in die Schlucht des Tarn auf seine einmalige Terrasse über dem Fluss, in ein altes Haus voller Charme und Charakter.
Hotel und Restaurant sind von Ostern bis Allerheiligen geöffnet.

Das Hotel bietet zehn Zimmer für 2 bis 6 Personen, fast alle mit Blick auf den Fluss. Im Restaurant erwartet Sie unsere hausgemachte Küche aus lokalen, grossteils biologischen Produkten.
Das Credo unseres kleinen Teams : Sie in herzlich-familiärer, ungezwungener Atmosphäre verwöhnen und die wilde Natur der Region geniessen lassen.

Das Hotel «Le Parisien»

Zimmerfoto Hotel Le Parisien
Bilder

Unser Hotel ist ein kleines Haus mit zehn hellen Zimmern, die wir liebevoll mit persönlich erstöberten Bildern und Objekten eingerichtet haben. So hat das Ganze einen klaren Stil, wobei jedes Zimmer einzigartig ist, denn wie unsere Gäste wollen auch wir uns der grassierenden Vereinheitlichung entziehen.

Alle Zimmer verfügen über Bad mit WC und kostenlose Internetverbindung.

Hier gibt es kein Fernsehen ! Das einzige Flimmern kommt vom ruhig fliessenden Tarn vor dem Fenster, mit seinen Forellen, und vom Wind, der durch das Laub der Eichen, Akazien und Pappeln streicht.

Alle Zimmer haben eine wunderbare Sicht entweder auf den Fluss oder auf die ruppigen Felsen des Causse de Sauveterre. Sie werden es lieben!

Aufteilung der zehn Zimmer

5 Doppelzimmer mit Doppelbett (140 x 190) mit Blick auf den Fluss.
2 Doppelzimmer mit je zwei Einzelbetten (90 x 190) mit Blick zum Berg.
2 Viererzimmer (1 Doppelbett und zwei Etagenbetten) mit Blick auf den Fluss. +
1 Sechserzimmer (1 Doppelbett, 4 Einzelbetten im Stockwerk darüber) mit Blick auf den Fluss. + x 4

Frühstück

Frühstückbuffet von 7.45 bis 10 Uhr.

Jeden Morgen liefert der Bäcker aus einem Nachbardorf frisches Brot und Fouace (regionaltypisches, Brioche-ähnliches Gebäck). Dazu gibt es hausgemachte Marmeladen, Butter, frisches Obst, Cerealien, Yoghurt oder Frischkäse, Käse und Schinken. Auserdem Bio-Tees, Kaffee aus einer regionalen Rösterei, Obstsäfte aus lokaler Produktionn.

Das Restaurant - Drei Räume, drei Stimmungen

Fotos des Restaurants Le Parisien
Bilder

Das Restaurant ist für 80 Personen eingerichtet, in drei voneinander abgegrenzten Räumen: Der Gastraum, einfach und gemütlich, die geschützte Veranda, wo man abseits von Wind und Wetter Bistrot-Atmosphäre atmet, und die offene Terrasse mit ihrem fantastischen Blick auf den Fluss. Sie ist von der Strasse her nicht zu sehen und bezaubert unsere Gäste immer wieder aufs Neue. Hier sitzt man traumhaft schön über dem vorbeiplätschernden Fluss, rundherum das Grün der Causses, unter sich den verwunschenen Garten das Hauses mit seinem Fischteich, den zahllosen Schmetterlingssträuchern, Blumen und Kräutern.

Die Produkte

Fotos des Restaurants Le Parisien
Bilder

Unsere Produkte wählen wir mit grosser Sorgfalt aus, und wir wähnen uns glücklich, dass wir uns auf viele hervorragende Erzeuger von Käse, Obst, Gemüse, Forellen, Fleisch und Wurstprodukten in nächster Nähe verlassen können.

Auf der Karte des Restaurants steht eine einfache Küche, die mit lokalen und weitgehend biologisch erzeugten Produkten arbeitet. Die Getränke kommen aus regionalen Kleinbetrieben, die zum Teil biologisch arbeiten (Bioweine aus der Region, Biere und Limonaden aus lokalen Brauereien, Obstsäfte von heimischen Produzenten).

Wir lassen Eis und Sorbets von einem regionalen Eisproduzenten liefern. Alle Backwaren sind hausgemacht.

Auf unserem Tagesmenü finden Sie jeweils zwei oder drei Vor-, Haupt- und Nachspeisen. Eine kleine Karte mit lauter frischen Produkten !

Die kleinen Extras

Bilder des Hotelrestaurants
Bilder

Wir verfügen über einen hoteleigenen Parkplatz für Autos und Motorräder und eine Garage für Fahrräder.

Im Garten finden Sie Ruhe und Beschaulichkeit - die Liegestühle stehen bereit.

Gerne finden wir Lösungen für Vegetarier, glutenfreie Kost oder Rohkosternährung.

Wanderer oder Kanufahrer können bei uns das ewas andere Picknick bestellen: nicht einfach ein Sandwich, sondern hausgemachte Cakes, Wurst und Käste aus der Region, Salate...

Sie können sich Bücher, Spiele und Prospekte ausleihen, die Sie an verschiedenen Stellen im Restaurant und in den Gängen des Hotels finden.

Hin und wieder veranstalten wir kleine Konzerte.

WLAN in allen Räumen und in den Zimmern.


Nützliche Links :

www.lozere-tourisme.com

Fremdenverkehrsbüro von Aubrac in der Tarnschlucht (Gorges du Tarn)

Fremdenverkehrsbüro der Gorges du Tarn, Causses und Cevennen

Les Vignes und die Region

Foto von Gorges du Tarn
Bilder

Das Hotel Le Parisien befindet sich in Les Vignes, in der Schlucht des Tarn (Gorges du Tarn), in der Region der Grands Causses im südlichen Zentralmassiv.

Das Dörfchen Les Vignes liegt im Departement Lozère, am Laufe des Tarn zwischen Le Rozier und La Malène. Der Ort ist idealer Ausgangspunkt für Streifzüge in die Region mit ihrer rauen Natur, der ortstypischen Bauweise und vielen Sehenswürdigkeiten (Kalksteinhöhlen wie der Aven Armand oder die Grotte de Dargilan, die Burg von Peyrelade, das Felsenchaos von Bramabiau, die Schrägseilbrücke von Millau, die Cevennen, die Hochebene Aubrac...).

Auch Natursportliebhaber kommen auf ihre Kosten: mit Kanu- und Kajakfahrten, Klettersteigen, Wander- und Reitwegen, Gleitschirmfliegen, Bungee-Jumping, Höhlenerkundungen...

In Les Vignes gibt es ein Lebensmittelgeschäft mit regionalen Produkten, einen kleinen Supermarkt, ein Tabak- und Zeitungsgeschäft, Kanuverleiher, Wanderwege in viele Richtungen, und ein Tourismusbüro, das Sie gerne berät.

Fragen Sie uns nach unseren persönlichen Tipps für Wanderungen, Badestellen, Ausgehmöglichkeiten.

Weshalb « Le Parisien » ?

Altes Foto von der Hotelterrasse
Bilder

Der Name macht neugierig : Ein «Pariser Hotel» in der ländlichen Lozère, mitten in der grünen Schlucht des Tarn! Wie kommt es dazu?

Anfangs des 20. Jahrhunderts kommt eine Dame aus der Gegend nach sehr ertragreichen Geschäftsjahren in der fernen Hauptstadt (die Rede ist von einem Bordell!) in ihre Heimat zurück. Sie will iin ihrem Heimatdorf investieren, baut am Ufer des Tarn... und nennt ihren Schatz «Hôtel Parisien», eine Hommage an die Stadt, die sie reich gemacht hat. Und natürlich verleiht in jener Zeit das Zauberwort «Paris» jeder Einrichtung von vornherein einen gewissen, besonderen Chic!

Diese Geschichte halten wir in Ehren und haben den Namen dieser altehrwürdigen Institution von Les Vignes beibehalten, wie andere Besitzer vor uns: «Le Parisien» war nacheinander Poststation, Tankstelle, diente als Vorführraum für Filme, Nachtclub, Pizzeria, Gasthof für typische Lyoner Küche...

Ein frisch renoviertes Hotel

Altes Foto von der hôtel Le Parisien
Bilder

Als wir den Standort 2014 übernommen haben, haben uns von dem leicht verblühten Charme dieses Hauses aus dem Jahre 1902 verzaubern lassen. Allerdings kamen wir um eine gründliche Auffrischung nicht herum, um den Bau heutigen Ansprüchen und Normen anzupassen: Schallisolierung, Bäder in allen Zimmern, Niveauausgleich von Böden und Wänden. Dazu mussten die beiden Stockwerke, in denen sich die Zimmer befinden, komplett eingerissen und neu gebaut werden! Im Erdgeschoss wurden Küche und Gastraum renoviert, ein fescher alter Tresen aufgetrieben, Böden und Originalmobiliar erhalten, und rollstuhlgängige Toiletten eingebaut. Kurz, wir haben alles getan, um die Atmosphäre des beginnenden 20. Jahrhunderts zu erhalten und dennoch den Ansprüchen unserer Zeit zu genügen.

Zimmerpreise

  • DZ mit Doppelbett - 70 €
    ( 75 € vom 1. Juli bis 31. August )
  • *
  • DZ mit Einzelbetten - 70 €
    ( 75 € vom 1. Juli bis 31. August )
  • *
  • Viererzimmer für 4 - 108 €
    ( 115 € vom 1. Juli bis 31. August )
  • *
  • Sechserzimmer für 6 - 156 €
    ( 166 € vom 1. Juli bis 31. August )
  • *
  • Frühstück pro Person - 10 €

  Die Zimmerpreise beinhalten kein Frühstück.
  Das Frühstück ist im Zimmerpreis nicht inbegriffen. Die Zimmerpreise verstehen sich pro Zimmer, nicht pro Person. Zusätzlich wird eine Kurtaxe von 1,20 € pro Person pro Nacht berechnet.

Buchen Sie Ihren Aufenthalt online ou kontaktieren Sie uns für weitere Informationen.

Die Preise im Restaurant

  • Zwei Gänge
    (Vor- und Haupt- bzw.
    Haupt- und Nachspeise)
    22 €
  • *
  • Drei Gänge 28 €
  • *
  • Kindermenü 12 €
    ( bis zu 12 Jahre alt )
  • *
  • Picknick 11 €

  Öffnungszeiten :
Das Restaurant ist von 12 bis 14 Uhr und von 19 bis 21 Uhr geöffnet. Reservierung wird empfohlen.
(Wir behalten uns das Recht vor, diese Zeiten je nach Teilnehmerzahl geringfügig zu ändern).

  Das Restaurant ist dienstags und mittwochs geschlossen, außer im Juli und August.

  Für Gruppen erstellen wir gerne auf Anfrage einen Kostenvoranschlag und stimmen das Menü mit den Verantwortlichen ab.

Buchen Sie Ihren Aufenthalt direkt online

Füllen Sie das unten stehende Formular aus und klicken Sie auf "Réserver".



Buchung und Reservation :

Öffnungszeiten Rezeption

* ab 16 Uhr am Ankunftstag
* bis 11 Uhr am Abreisetag

Buchungen

- Per Internet jederzeit :   Online-Buchung
- Telefonisch von 8 – 20 Uhr
+33 4 66 41 01 20
- per E-Mail, wenn Sie zusätzliche Informationen wünschen :
 Kontaktformular

Informationen

* Name und Vorname.
* Mobiltelefonnummer und Mailadresse.
* Kreditkartennummer für die Buchungsgarantie.
* Ungefähre Ankunftszeit.

  Wenn Sie bei uns essen möchten, denken Sie bitte daran, einen Tisch zu reservieren.
  Wir haben an sich keine Preise für Halbpension. Wenn Sie aber länger bleiben, machen wir Ihnen gerne ein Preisangebot.

Lage des Hotel-Restaurants

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GästeBuch

Lesen Sie die Rezensionen zu Le Parisien - gorges du Tarn Hotel-Restaurant Hotel-Restaurant Le Parisien Einheimische Produkte essen - Hotel-Restaurant - Gorges du Tarn
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Sie wollten uns ihre Eindrücke hinterlassen ...

ICRE Vincent - Le 26 Mai 2024

" Hôtel au charme un brin désuet, mais à la décoration soignée. On se sent très bien, un peu comme chez soi. La cuisine est originale et raffinée. Le personnel est attentionné. Un coup de coeur ! Je recommande vivement."

François Vuagnat - Le 9 Mai 2024

"Un accueil très agréable , une très bonne cuisine et un endroit ou l’on se sent bien, simplement. Mon meilleur séjour sur le chemin de saint Guilhem! Merci Je recommande vivement . "

Claire - Le 8 Septembre 2023

" Nous avons déjeuner au restaurant ce jour . Excellent, raffiné et idéalement situé. "

Marie Laure Costanzo - Le 18 Août 2023

" Aujourd'hui repas en terrasse....juste parfait....vue accueil...repas....petit coussin sur les chaises seraient bienvenus..... "

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Responsable de la publication : Grégoire de Saint Jorre
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